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序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 云南閩之味食品有限公司 | 昆明市官渡區(qū)大板橋鎮(zhèn)四甲村大甲堰 | 云南閩之味食品有限公司 | 昆明市官渡區(qū)大板橋鎮(zhèn)四甲村大甲堰 | 法式軟蛋糕 | 散裝稱重 | 美嘉香 | 2020/9/28 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.524g/kg║≤0.5g/kg | 糕點 | 云南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
2 | 云南閩之味食品有限公司 | 昆明市官渡區(qū)大板橋鎮(zhèn)四甲村大甲堰 | 云南閩之味食品有限公司 | 昆明市官渡區(qū)大板橋鎮(zhèn)四甲村大甲堰 | 駱駝奶味蛋糕 | 散裝稱重 | 飄香園 | 2020/9/27 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.570g/kg║≤0.5g/kg | 糕點 | 云南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
3 | 昆明仁順食品有限公司 | 云南省昆明市大板橋街道辦事處板橋社區(qū)四甲村 | 昆明仁順食品有限公司 | 云南省昆明市大板橋街道辦事處板橋社區(qū)四甲村 | 鮮奶吐司(牛奶味) | 散裝稱重 | / | 2020/9/28 | 菌落總數(shù)║n1=1.5×10?,n2=40,n3=1.6×10?,n4=3.6×10?,n5=9.8×102,c=3CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 糕點 | 云南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院 | |
4 | 昆明仁順食品有限公司 | 云南省昆明市大板橋街道辦事處板橋社區(qū)四甲村 | 昆明仁順食品有限公司 | 云南省昆明市大板橋街道辦事處板橋社區(qū)四甲村 | 巧克力吐司(巧克力味) | 散裝稱重 | / | 2020/9/28 | 菌落總數(shù)║n1=1.6×10?,n2=1.2×10?,n3=5.8×10?,n4=1.4×10?,n5=1.9×10?,c=3CFU/g║n=5,c=2,m=10?,M=10?CFU/g | 糕點 | 云南省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院 |
本文關鍵詞:監(jiān)督 管理 可可 焙烤 糕點 微生物 食品添加劑 食品安全 咖啡 抽檢
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