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食安知識(shí)

被曝食材回收、以次充好 一緒壽喜燒發(fā)布致歉聲明
時(shí)間：2021-09-15 09:54:12 來(lái)源：轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊：325次
近日，有媒體曝出網(wǎng)紅自助餐“一緒壽喜燒”有食材回收、以次充好的現(xiàn)象。把比目魚充當(dāng)鱈魚；廉價(jià)牛肉冒充澳洲和牛；抹茶粉過(guò)期4個(gè)月繼續(xù)使用；巧克力生產(chǎn)許可證查詢不到；客人吃剩的刺身回收后添加新的繼續(xù)使用等等問(wèn)題。

      9月14日，一緒壽喜燒在微博上發(fā)布了致歉聲明。聲明中稱，經(jīng)初步調(diào)查，曝光視頻涉事問(wèn)題門店為一緒蘇州龍湖天街加盟店，已責(zé)令該門店停業(yè)整頓，并專門成立專項(xiàng)監(jiān)察組，當(dāng)日凌晨冒著臺(tái)風(fēng)趕往該涉事門店，進(jìn)行厄令整改和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
   
（來(lái)源：微博）

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