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遼寧第16期食品安全抽檢信息公布 餐盤、餐碗、豇豆各1批次不合格
時間:2021-08-24 09:24:10 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:325次
 8月20日,遼寧省市場監(jiān)督管理局公布了第16期食品安全抽檢信息,抽檢的餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品等16大類554批次樣品中,有3批次不合格,包括餐盤、餐碗、豇豆各1批次。
 
其中,有2批次餐飲具檢出大腸菌群不合格,分別為:沈陽市沈河區(qū)大風(fēng)特色燒烤店提供的1批次餐盤、沈陽市和平區(qū)曾繁華吊爐餅店提供的1批次餐碗。
 
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國家標準 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)中規(guī)定,消毒餐(飲)具中大腸菌群不得檢出。餐(飲)具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底,或存放過程中污染等。
 
另外,還有1批次樣品不合格,為:鐵嶺市銀州區(qū)隆灃金蘋果商貿(mào)有限公司經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分公司銷售的1批次豇豆檢出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格。
 
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一類廣譜、速效的擬除蟲菊酯類殺蟲、殺螨劑,《食品安全國家標準食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2019)中規(guī)定,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
 
對本次公布的不合格食品,遼寧省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)市局開展核查處置工作,并及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
 
遼寧省市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品安全抽檢信息的通告 (2021年第16期)不合格樣品信息
序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱/進貨來源名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址/進貨來源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 商標 規(guī)格型號 生產(chǎn)(加工/購進)日期/批號 不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標準值 檢驗機構(gòu) 備注
1 / / 沈陽市沈河區(qū)大風(fēng)特色燒烤店 遼寧省沈陽市沈河區(qū)南塔街77甲號{西1門} 餐盤 / / 2021/6/22 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 沈陽市食品藥品檢驗所
2 / / 沈陽市和平區(qū)曾繁華吊爐餅店 遼寧省沈陽市和平區(qū)大慶路6甲東1門 餐碗 / / 2021/6/23 大腸菌群‖檢出‖不得檢出 沈陽市食品藥品檢驗所
3 / / 鐵嶺市銀州區(qū)隆灃金蘋果商貿(mào)有限公司經(jīng)濟開發(fā)區(qū)分公司 鐵嶺市銀州區(qū)鐵嶺經(jīng)濟開發(fā)區(qū)柴河街南段103-11號1-1富州二號組團門市1幢1-1 豇豆 / / 2021/6/18 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯‖0.60mg/kg‖≤0.2mg/kg 遼寧奉天檢測技術(shù)有限公司
(來源:遼寧省市場監(jiān)督管理局

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