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行業(yè)資訊

寧夏17家食用農產品批發(fā)市場建立入場銷售者檔案
時間：2020-01-06 09:51:26 來源：寧夏日報 點擊：393次
1月3日，記者從自治區(qū)市場監(jiān)管廳了解到，目前，寧夏126個食用農產品批發(fā)市場、農貿市場、商場超市全部建立食品安全快速檢測室和食用農產品抽樣檢驗制度。其中，17家食用農產品批發(fā)市場全部建立入場銷售者檔案。
 
自治區(qū)市場監(jiān)管廳將商場、超市、農貿市場、食用農產品批發(fā)市場作為重點場所，開展以肉類、禽蛋、水產品、蔬菜為重點品種的專項整治，加大食用農產品市場流通質量監(jiān)管力度，督促食品經營者和食用農產品銷售者嚴格落實進貨查驗制度，依法嚴厲打擊采購、銷售未按規(guī)定檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格肉品等違法違規(guī)行為。健全完善了批發(fā)市場內食品銷售經營者分類監(jiān)管信息，對經營戶及時更新，確保信息有效。同時，進一步壓實市場開辦者主體責任，督促食品經營者和食用農產品銷售者嚴格落實進貨查驗制度，完善食用農產品批發(fā)市場入場銷售者檔案。各地市場監(jiān)部門按照屬地管理原則，督促轄區(qū)企業(yè)落實主體責任，健全管理制度，嚴把食用農產品質量關。

本文關鍵詞：食用農產品 抽樣檢驗 食品安全 快速檢測 監(jiān)管

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