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一批來自白俄羅斯的冷凍牛肉，日前飛抵上海，經(jīng)上海機場檢驗檢疫局簽發(fā)《入境貨物檢驗檢疫證明》后，正式進入中國消費市場。這批牛肉共計148.45千克，是2017年中國與白俄羅斯雙方簽署《關于白俄羅斯輸華冷凍牛肉的檢驗檢疫和獸醫(yī)衛(wèi)生要求議定書》后首批輸華的白俄牛肉。由此，白俄羅斯成為我國第14個牛肉進口準入國家。

白俄羅斯是“一帶一路”中歐沿線重要節(jié)點國家，畜牧業(yè)發(fā)達，牛肉品質(zhì)較好且無疫情發(fā)生，活牛存欄量超430萬頭，每年向國外出口牛肉超過13萬噸，其中出口到俄羅斯的牛肉占比高達90%以上。此次白俄羅斯牛肉正式輸華，或?qū)⒅ζ涓淖兣Ｈ獬隹诟窬帧?

我國每年牛肉消費總量達790萬噸，是世界第三大牛肉消費國。然而，受上世紀80年代歐洲頻發(fā)瘋牛病疫情影響，我國進口牛肉占國內(nèi)需求總量的比例仍相對較低。近年來，在“一帶一路”大背景下，牛肉輸華貿(mào)易相繼破冰，且隨著我國居民消費結構升級和對食品安全的日益重視，肉類產(chǎn)品消費逐漸由單純數(shù)量增長轉(zhuǎn)為量質(zhì)并舉，進口牛肉明顯的價格和品質(zhì)優(yōu)勢加速凸顯。進口數(shù)據(jù)顯示，近年來，在豬肉、禽肉等傳統(tǒng)肉類產(chǎn)品進口量均出現(xiàn)下降的情況下，上海口岸牛肉產(chǎn)品的進口量仍然保持20%左右的增速。

據(jù)介紹，隨著“一帶一路”倡議與白俄羅斯發(fā)展戰(zhàn)略對接不斷深入，中白質(zhì)檢合作加速發(fā)展。2016年9月，國家質(zhì)檢總局與白俄羅斯農(nóng)業(yè)和食品部簽署關于中白牛肉檢驗檢疫合作協(xié)議；2017年7月，質(zhì)檢總局與白俄羅斯農(nóng)業(yè)食品部長簽署正式文件，白俄羅斯冷凍牛肉產(chǎn)品正式通過輸華檢疫準入；2017年12月，2家白俄羅斯肉類生產(chǎn)企業(yè)獲批在華注冊，其位于明斯克州和莫吉廖夫州的企業(yè)所生產(chǎn)加工的冷凍牛肉獲準向中國出口。

為做好白俄羅斯輸華冷凍牛肉的入境檢疫和口岸通關工作，上海機場檢驗檢疫局與進口商主動對接，推出專窗受理、隨到隨報、加速轉(zhuǎn)單等現(xiàn)場報檢便利措施，施行“365天無休、24小時全天候”等口岸查驗服務，創(chuàng)新“快檢快放”“邊檢邊放”等措施，切實推進貿(mào)易便利化，維護上?？诎稜I商環(huán)境。此外，上海機場檢驗檢疫局提醒消費者，按照相關規(guī)定要求，進口肉類必須來自獲得我國準入的國家，且必須經(jīng)檢驗檢疫合格后方可上市銷售。目前，除俄羅斯外，我國另外13個牛肉進口準入國家為阿根廷、澳大利亞、巴西、哥斯達黎加、加拿大、美國、蒙古、墨西哥、南非、烏拉圭、新西蘭、匈牙利和智利。

本文關鍵詞：牛肉 進口準入國 食品安全