北京智云達(dá)科技股份有限公司 | |
郵 編: | 15810687836 |
電 話: | 4006-099-690 |
網(wǎng) 址: | ccayc.com |
公司地址: | 北京市海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈 |
不少老人遵循“早睡早起身體好”的養(yǎng)生經(jīng),甚至早上5時(shí)就起床,然后就開始吃早餐,吃完就出門鍛煉或買菜。然而營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為,這種行為并不妥,太早吃早餐不利于老人腸胃健康。
老年人早餐吃太早有害腸胃健康。杭州市七醫(yī)院老年病科王征主任指出,秋冬季老人養(yǎng)生講究“藏和養(yǎng)”,且早晚溫差大,老人最好不要起得太早,尤其不要過(guò)早進(jìn)行戶外活動(dòng),因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間段很容易引發(fā)心腦血管疾病。如果很早醒來(lái),可以先在床上平躺十幾分鐘,然后再起床熱身。
“老人的最佳早餐時(shí)間安排在早上七八時(shí)比較合適,因?yàn)橥砩纤X(jué)時(shí),人的消化液分泌、胃腸蠕動(dòng)都依然在忙碌,這種忙碌一直要持續(xù)到凌晨過(guò)后才逐漸進(jìn)入‘睡眠期’。” 王征表示,消化系統(tǒng)的“戰(zhàn)士們”一般都會(huì)在第二天早上七八時(shí)才“醒過(guò)來(lái)”,如果太早吃早餐,勢(shì)必讓“戰(zhàn)士們”提前“上崗”,長(zhǎng)此以往會(huì)干擾胃腸道的合理休息,加重胃腸道負(fù)擔(dān)。
“老人的消化功能本來(lái)就弱,這種行為會(huì)進(jìn)一步導(dǎo)致其衰退,甚至還可能誘發(fā)胃病等?!贝送猓跽鬟€表示,太早吃早餐其實(shí)只是一種口腔、胃腸道的機(jī)械運(yùn)動(dòng),老人難以品出食物的美味,因?yàn)榇藭r(shí)人的味覺(jué)、消化道都還未徹底“醒轉(zhuǎn)”。因此,老人在起床后、吃早餐前可以先喝一杯溫開水暖胃,順帶清理腸胃殘余廢物。
早餐最好有雜糧或果仁,一定要溫?zé)彳洜€。王征表示:“在秋冬吃早餐第一個(gè)原則是‘熱’,溫?zé)?、柔軟的食物有助全身回暖,寒涼的食物則會(huì)加重刺激胃腸道。”
“不少老人早上喜歡自己下面條吃,但最好不要吃素面,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不足以支撐老人整個(gè)上午的身體需求,可以加入雞蛋、肉沫以及青菜等,幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。” 王征建議,喝雜糧粥其實(shí)是冬天早餐的不錯(cuò)選擇,適當(dāng)吃一些雜糧可以彌補(bǔ)中晚餐吃得太精所導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)均衡缺陷,不妨加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等熬粥,保健效果更佳。除此之外,果仁糊也適合作為早餐選項(xiàng),像芝麻糊、花生糊、核桃糊等,都對(duì)老人預(yù)防心血管疾病有很大好處。
王征提醒,老人早餐最好不要吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則會(huì)勞脾傷胃,導(dǎo)致食滯于中,消化不良。另外,早餐也不要過(guò)量,以免超過(guò)胃腸的消化功能,導(dǎo)致胃腸疾病。
本文關(guān)鍵詞:
電話:4006-099-690 手機(jī):15810687836 公司地址:北京市海淀區(qū)海淀區(qū)中關(guān)村和盛大廈