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1月29日下午，市食藥監(jiān)局針對北京市禽蛋公司金健力蛋制品廠、家樂福超市雙井店、全聚德烤鴨店等食品生產(chǎn)企業(yè)、大型超市、餐飲服務(wù)以及農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場開展春節(jié)前食品安全檢查。乳制品、熟食制品、肉類、禽蛋、蔬果、糕點(diǎn)、飲料酒等節(jié)令性食品及年夜飯成為本次檢查重點(diǎn)。
記者跟隨檢查組來到北京市禽蛋公司金健力蛋制品廠，現(xiàn)場觀察了成品禽蛋的生產(chǎn)過程。廠長王宇向記者介紹，所有的生產(chǎn)過程均嚴(yán)格遵守有關(guān)規(guī)定，確保市民能吃到放心蛋。
在家樂福雙井店，記者來到家樂福（北京）食品安全一級檢測室，檢測人員正在對當(dāng)天抽樣的蔬菜瓜果進(jìn)行檢測。雙井店店長邱冬冬告訴記者，該一級監(jiān)測站每天將從全市20家家樂福中抽取至少60個品種的產(chǎn)品進(jìn)行檢測，一旦發(fā)現(xiàn)問題，將對商品立即下架?！敖谟谐斜錾r有孔雀石綠，我們也加強(qiáng)了對生鮮的檢測?！鼻穸榻B。
本文關(guān)鍵詞：食品安全 孔雀石綠
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