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“進(jìn)口食品”坑不?。翰顑r大 檢驗(yàn)難度加大
時間:2016-01-15 09:32:57 作者:華西都市報(bào) 來源:轉(zhuǎn)載 點(diǎn)擊:599次

進(jìn)口食品在中國有多暢銷,不用說你也知道。市面上進(jìn)口食品數(shù)量的增加,是有切實(shí)數(shù)據(jù)支撐的實(shí)實(shí)在在之事。那么,市面上的進(jìn)口食品是否安全呢?為何同樣的進(jìn)口食品會存在巨大的價格差異呢?


差價為何如此大


同一款德國產(chǎn)啤酒,在城市超市賣到20塊錢一聽,可在上海街頭所謂“自貿(mào)區(qū)食品專營”之類的小自選店,20塊錢可以買四五聽。一模一樣的包裝,一模一樣的口感,完全不一樣的價格。為什么會出現(xiàn)這樣的情況?


其次,記者走訪調(diào)查發(fā)現(xiàn),街頭小店售賣的進(jìn)口啤酒以及其他食品,價格比大超市低,一大原因是商品臨近保質(zhì)期。以城市超市賣20元一聽的啤酒為例,其在距離保質(zhì)期尚有三個月左右的時候,即流入街頭小商店,以10元一罐甚至10元兩罐的價格售賣。到了臨近保質(zhì)期,則以10元三罐售賣。


如今,大賣場多開設(shè)臨期食品專柜。其中商品價格,大約是正價商品的五分之一左右甚至更低。而街頭巷尾一些所謂“自貿(mào)區(qū)食品專營”之類專賣進(jìn)口食品的小店,如果售價在城市超市賣價的一半以下,則大多是臨期食品。因?yàn)槠溥M(jìn)貨渠道本就是在臨期商品處理點(diǎn)等處,進(jìn)價低,商家利潤仍可觀。


除了因超市檔次,以及臨近保質(zhì)期長短不同,還有一類價格差完全是因?yàn)樯唐繁旧懋a(chǎn)地。同樣以啤酒為例,在一些進(jìn)口商品小店多印有洋字碼的黑啤,售價5元一聽,仔細(xì)端瞧,竟然是江蘇太倉生產(chǎn)的。


檢驗(yàn)難度在加大


記者了解到,進(jìn)口食品在原料、制作工藝上,與既往概念上的國產(chǎn)食品比,差別更大,變化更多,有著超越于國產(chǎn)食品的一些問題。現(xiàn)行檢驗(yàn)檢疫執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)與進(jìn)口食品執(zhí)法應(yīng)有的標(biāo)準(zhǔn)存在脫節(jié),一些非傳統(tǒng)食品安全問題,不是添加非法添加劑之類的化學(xué)問題,而是其本身的質(zhì)量問題,比如偷工減料、摻假、以次充好、冒充產(chǎn)地等等,而采用傳統(tǒng)檢驗(yàn)檢疫方法,不僅浪費(fèi)檢測資源,還存在許多與進(jìn)口食品特點(diǎn)不匹配的地方,導(dǎo)致檢測結(jié)果事實(shí)上毫無意義。


統(tǒng)計(jì)顯示,2015年1月至10月,進(jìn)口食品被檢出不合格的前十大原因是:標(biāo)簽不合格、菌落總數(shù)超標(biāo)、大腸菌群超標(biāo)、超過保質(zhì)期、未按要求提供證書或合格證明材料、水分超標(biāo)、未提供所需證書、霉菌超標(biāo)、品質(zhì)不合格、未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入。這10類不合格食品為1282批次,占不合格進(jìn)口食品總數(shù)的54.6%,超過一半。跨境電商、微信網(wǎng)店、摩托送餐外賣等已成為一線城市食品安全問題的新溫床。


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