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行業(yè)資訊

南京市場現(xiàn)“三無”茶葉 業(yè)內(nèi)人士:行業(yè)潛規(guī)則
時間:2015-09-30 09:39:42 來源:現(xiàn)代快報 點擊:886次

最近,南京市民孫先生收到朋友送的茶葉禮盒,拆開后發(fā)現(xiàn),茶葉內(nèi)外包裝上都沒有任何關(guān)于生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及廠名、廠址等相關(guān)信息,孫先生納悶了:這不就是“三無產(chǎn)品”嗎?記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上不少禮盒裝茶葉存在這類情況,而散裝茶葉“三無”的也很多,有業(yè)內(nèi)人士爆料稱,小作坊自己包裝,不標注生產(chǎn)日期等很常見,是行業(yè)潛規(guī)則。有的商家甚至自備噴碼機,生產(chǎn)日期隨便標。對此,消協(xié)相關(guān)人士提醒,購買茶葉時最好去正規(guī)商場、超市,注意包裝上的生產(chǎn)日期、廠家地址等信息。


市民反映


茶葉禮盒沒標廠名廠址和生產(chǎn)日期


孫先生告訴記者,他的茶葉禮盒是無錫的朋友送的。“禮盒包裝很精美,一共兩盒茶葉,可我打開包裝后發(fā)現(xiàn),什么廠名、廠址,生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等都沒寫?!睂O先生說,因為是朋友送的茶葉,他也不好多問什么,但不知道茶葉是否還在保質(zhì)期內(nèi),所以他放在家里一直沒敢喝。


記者看到,孫先生的這個茶葉禮盒外包裝上寫著“碧螺春”,禮盒封面上還寫著“茶道”,以及“以茶為禮,舉國之飲”的字樣,看上去高大上。鐵盒中的茶葉是普通塑封,塑封包裝上只有“中國名茶”的字樣,除此之外沒有任何其他字樣。記者試圖找生產(chǎn)日期等信息,發(fā)現(xiàn)里外找遍都沒有發(fā)現(xiàn)。


注意到這個“三無”茶葉禮盒后,孫先生開始尋找家里其他茶葉,看是否也存在類似情況。他找到了家里兩盒杭白菊和紅茶,兩種茶都是鐵盒包裝,盒子底部都有“QS”認證標志,以及廠名、廠址、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等相關(guān)信息。但另外一罐茶,盒子寫著“品香茗,味人生”字樣,而產(chǎn)品相關(guān)信息完全沒有標注。


記者探訪


茶葉商行:茶葉幾乎都沒“出生證”


市場上“三無”茶葉多不多?昨天,記者走訪了南京多家超市、商場以及賣茶葉的商行,對比發(fā)現(xiàn),這里面還真有不少差別。


在新街口附近幾家超市里,記者看到,售賣的茶葉多是金屬鐵盒裝的,生產(chǎn)日期一般都是用噴碼打上去的,位于盒子的底部或者側(cè)面,很容易就能看到,廠家信息也很清楚。即使是禮盒裝的茶葉,生產(chǎn)日期也在包裝上有顯示。不過,商行售賣的茶葉幾乎都沒有產(chǎn)地、生產(chǎn)日期等“出生”信息。


在解放路一家售賣煙酒茶葉的商行里,記者看到,各種茶葉用小碟子盛著,分門別類放在玻璃柜臺里,下面標著茶葉名稱和單位價格,并沒有產(chǎn)地、廠家和生產(chǎn)日期等信息?!翱粗心目钗椰F(xiàn)場給你裝,盒子、包裝你也可以隨便選,想裝什么樣的盒子都可以?!鄙绦泄ぷ魅藛T指指旁邊貨架上的各種茶葉罐和禮盒包裝說,他們的茶葉都是今年新進的。但當記者問及幾類茶葉的生產(chǎn)日期時,這名工作人員卻表示忘記了?!澳阋撬腿?,想有生產(chǎn)日期好看點,我們也可以搞定。”這名工作人員神秘地說,以前,他們店里還準備了噴碼機,專門給茶葉打生產(chǎn)日期等信息,“最近銷量不好,就沒準備這個了,要是想要生產(chǎn)日期,我們也可以找人幫你打上去。”


業(yè)內(nèi)人士:不標很正常,標了也別太當真


蘇州一家銷售碧螺春茶葉的經(jīng)營戶告訴現(xiàn)代快報記者,他們家銷售茶葉多年,一直都是自己將散裝茶葉包裝起來銷售的?!巴獍b和鐵盒都是從市場上買的,我們也沒法標注廠名、廠址、生產(chǎn)日期等?!睂Ψ竭€表示,很多生產(chǎn)茶葉的商家都這么做,一些批發(fā)商也是買回去后自己分裝的,沒有印上產(chǎn)品相關(guān)信息也是正常情況,對方還說,這是茶葉市場的潛規(guī)則。


對于記者探訪到的情況,在南京銷售茶葉多年的一位經(jīng)銷商表示,這并不奇怪,茶葉不標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的情況很常見。對方介紹說,一般散裝茶葉不標注的很多,而就算是包裝好的茶葉,也有很多不標注的?!昂芏喽际切∽鞣蛔约喊b?!边@位經(jīng)銷商透露,這帶來的問題就是,有時候商家就算是標注,私自修改生產(chǎn)日期也并不難。


“比較懂茶的人,看茶葉成色,品嘗茶的味道,能知道是新茶還是陳茶,普通消費者就很難了解。”這位經(jīng)銷商說,而這種情況下,商家拿往年陳茶冒充新茶,消費者就很容易被忽悠了。


專家說法


茶葉屬食品范疇,必須標注保質(zhì)期


南京茶葉行業(yè)協(xié)會會長陳盛峰告訴記者,茶葉屬于食品的范疇,肯定要標注保質(zhì)期?!案鶕?jù)食品安全法律法規(guī)的相關(guān)規(guī)定,茶葉的外包裝上,要寫清楚名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期等,還要寫清楚廠名、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。”


“無論是包裝的茶葉,還是散裝的,都要標注這些內(nèi)容的?!标愂⒎逭f,否則就是“三無”產(chǎn)品了。他表示,尤其是散裝茶葉,商家必須提供有關(guān)生產(chǎn)日期等產(chǎn)品情況的證明,僅僅口說無憑。


那么,茶葉保質(zhì)期是多長時間呢?陳盛峰表示,包裝好的茶葉一般是12-24個月不等,而散裝茶葉保質(zhì)期一般是18個月。“綠茶一般18個月,鐵觀音保質(zhì)期稍長一些,紅茶、黑茶保質(zhì)期最長。”陳盛峰說,但必須要強調(diào)的是,要在適宜的儲存條件下,外包裝上也要注明要避光冷藏。


“像紅茶、黑茶,有些儲存十幾二十年也不會過期的,但那必須是相當嚴格的儲存條件,如果儲存過程中發(fā)生霉變,那就肯定是不可以的?!彼f,發(fā)霉的話一般會產(chǎn)生黃曲霉素,這是可以導致癌變的,所以建議市民購買茶葉一定要看清生產(chǎn)日期。


工商消協(xié)


買到“三無”茶葉,可要求十倍賠償


“現(xiàn)在市場上這種現(xiàn)象的確存在,我們執(zhí)法過程中也碰到過外觀包裝十分精美,產(chǎn)品說明卻很簡單,連生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期都沒有的茶葉,這種情況就涉嫌‘三無產(chǎn)品’了,很容易出問題?!蹦暇┦泄ど叹窒嚓P(guān)人士表示,此前也有相關(guān)案例發(fā)生。江蘇吳先生花了6800元網(wǎng)購“臺灣茶葉”,結(jié)果收貨拆封時,發(fā)現(xiàn)茶葉沒有任何中文標簽,連生產(chǎn)日期都沒有,懷疑是三無產(chǎn)品,于是吳先生狀告賣家,最終賣家同意退貨,并賠償吳先生33000元錢。


依照食品安全法相關(guān)規(guī)定,預包裝食品的包裝上應當有標簽。標簽應當標明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者的名稱、生產(chǎn)許可證編號等內(nèi)容。禁止經(jīng)營無標簽的預包裝食品。如果銷售明知是不符合食品安全標準的食品,消費者除要求賠償損失外,還可向銷售者要求支付價款10倍的賠償金。這名工作人員提醒,一旦發(fā)現(xiàn)購買到“三無”茶葉,及時撥打12315投訴并保留證據(jù),維護自己的合法權(quán)益。


不僅茶葉,目前,還有大棗等干果類產(chǎn)品被商家分包裝后再進行售賣,這些都屬于預包裝食品。“首先,經(jīng)銷商在進貨的時候,就需要供應方提供每個批次原材料的檢查報告,必須保證質(zhì)量安全。在拿到貨物需要對貨物進行分裝或者再加工時,還必須辦理相關(guān)生產(chǎn)許可證和食品生產(chǎn)許可證,必須滿足此類食品的生產(chǎn)條件,比如溫度、濕度、衛(wèi)生條件等,都必須滿足條件,避免二次污染。同時還應該有營業(yè)執(zhí)照,這些條件必須具備?!蹦暇┦邢M者協(xié)會秘書長許明說。


如何保障自己的權(quán)益呢?許明表示,首先一定要在購買前和店家充分溝通,主動詢問產(chǎn)品的產(chǎn)地信息、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等,“最好到正規(guī)的商場、超市購買,同時,盡量要求店家提供產(chǎn)地證明等文件,必要時還需要查看產(chǎn)品質(zhì)量的檢測報告?!辟徺I的時候,一定要索要購貨發(fā)票等票據(jù)。同時,為了保護自己的權(quán)益,最好保留好相關(guān)票據(jù),一旦發(fā)生糾紛,好作為證據(jù)維權(quán)。


購買預包裝食品,一定要索要發(fā)票


-鏈接 如何判斷茶葉好壞


據(jù)了解,不常喝茶的市民經(jīng)常抱怨買茶時看不出茶葉的好壞,只能聽憑賣茶人的講解。


“其實,茶葉有沒有過保質(zhì)期是可以判斷出來的?!辈杷噹煴硎?,買茶葉首先要看其顏色,“一般新茶的顏色是翠綠色的,陳茶則是墨綠色的?!标惒枧莩鰜淼纳珴墒前l(fā)黃的,不如新茶透明。新陳茶葉的識別方法則為:新茶外形新鮮,條索勻稱而疏松;陳茶外形灰暗,條索雜亂而干硬,一般用手指去按壓,判斷它的軟硬、厚薄和老嫩程度。


除了看茶色之外,在買茶時還可以讓工作人員泡一杯來品品,新茶聞起來有一股鮮氣,品起來味道香濃?!瓣惒铚珓t顏色渾暗,剛沖泡時色澤有點悶黃,甚至還會帶有輕微的異味?!睒I(yè)內(nèi)人士說。


本文關(guān)鍵詞:南京市場 “三無”茶葉 行業(yè)潛規(guī)則

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