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食品藥品監(jiān)管總局科技標(biāo)準(zhǔn)司:
你司《關(guān)于商請(qǐng)明確恒大冰泉(長(zhǎng)白山天然礦泉水)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示相關(guān)問題的函》(食藥監(jiān)科便函[2014]80號(hào))收悉。經(jīng)研究,現(xiàn)回復(fù)如下:
根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)規(guī)定,營(yíng)養(yǎng)聲稱是指對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)特性的描述和聲明,包括營(yíng)養(yǎng)成分含量聲稱和比較聲稱。其中,含量聲稱是指描述食品中能量或營(yíng)養(yǎng)成分含量水平的聲稱,聲稱用語包括“含有”、“高(或‘富含’)”、“低”、“無”等。預(yù)包裝食品標(biāo)簽上標(biāo)示“富含某營(yíng)養(yǎng)成分”或類似用語屬于營(yíng)養(yǎng)聲稱范疇,應(yīng)當(dāng)按照GB28050-2011要求標(biāo)示。
專此函復(fù)。
國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司
2014年10月13日
本文關(guān)鍵詞:國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委食品司關(guān)于預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示有關(guān)問題的復(fù)函(國(guó)衛(wèi)食品標(biāo)便函[2014]208號(hào))
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