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國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了今年第一階段食品安全監(jiān)督抽查通報，山東龍大肉食一款相關產(chǎn)品被列入不合格名單。

據(jù)了解，本次抽檢出現(xiàn)問題的龍大產(chǎn)品是一款今年5月24號生產(chǎn)的規(guī)格為500g/袋的秘制跑山雞，原因是菌落總數(shù)和大腸菌群不合格。國家食藥監(jiān)局責令相關省級食品藥品監(jiān)管部門按照法律法規(guī)，對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時依法查處。

記者走訪了煙臺市部分商場超市，沒有發(fā)現(xiàn)該批次的問題產(chǎn)品。永旺煙臺店肉食主管于妮介紹，知道了5月24號批次的秘制跑山雞有問題后，我們迅速對店里所有這個種類的產(chǎn)品進行了檢查，并沒有問題產(chǎn)品的批次。我們一直以來也是對問題商品及時發(fā)現(xiàn)及時下架，堅決不留任何安全隱患。

多年來龍大肉食一直以生豬養(yǎng)殖、屠宰和肉制品加工為主營業(yè)務，因其產(chǎn)品質(zhì)量安全，口感獨特，深受消費者喜愛。對于此次出現(xiàn)的問題，龍大集團表示現(xiàn)在不方便回應，等事情調(diào)查清楚，會對公眾有個交代。煙臺食品藥品監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管科工作人員告訴記者，菌落超標一般是運輸、倉儲不當所致，不能因此說明產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)有問題。如果是因外部原因?qū)е率称肪涑瑯?，抽檢結(jié)果就不具有普遍性。目前，他們還沒有接到對煙臺市內(nèi)相關產(chǎn)品做出處理的通知。

在食品安全面前，消費者非常敏感。市民劉春紅稱，人每天都在接觸食品，不在質(zhì)量上把關，讓老百姓怎么放心？

市民陳敏晶介紹，龍大這么大的企業(yè)，感覺它應該是有一定社會責任感的，出現(xiàn)這樣的問題是非常想不到的，希望以此為戒吧，不要再出現(xiàn)同樣問題。

本文關鍵詞：龍大菌落總數(shù)超標 大腸桿菌不合格 社會責任感