湖南240批次食品抽檢結(jié)果出爐 這13批次上不合格名單
時間:2023-01-12 17:10:50 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點(diǎn)擊:234次
8批次飲用水檢出銅綠假單胞菌項目不合格
不合格食品中,有8批次飲用水檢出銅綠假單胞菌項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,分別為:嘉禾縣泓康飲用水廠生產(chǎn)銷售的玉泉桶裝飲用水;醴陵市碧峰山泉純凈水廠生產(chǎn)銷售的飲用山泉水(其他飲用水);永州市零陵區(qū)南電津津水廠生產(chǎn)銷售的包裝飲用水;新化縣楓林街道好又多批發(fā)超市銷售的,標(biāo)稱新化縣三聯(lián)洞山泉水廠生產(chǎn)的包裝飲用水(其他飲用水);雙峰縣佳佳旺生活超市銷售的,標(biāo)稱雙峰縣湘中仙鵝山泉水廠生產(chǎn)的仙鵝山泉包裝飲用水;雙峰縣李述英商店銷售的,標(biāo)稱雙峰縣獅神山泉水廠生產(chǎn)的獅神山泉包裝飲用水和標(biāo)稱雙峰縣龍脈山泉水廠生產(chǎn)的龍脈山泉水;洪江市隆源水業(yè)有限公司銷售的,標(biāo)稱安江隆平水業(yè)有限公司生產(chǎn)的雪峰冰泉桶裝飲用水。
銅綠假單胞菌是一種條件致病菌,廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群有較大的健康風(fēng)險。銅綠假單胞菌主要由源水污染或生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制不嚴(yán)格所致。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》(GB 19298-2014)中明確規(guī)定每250mL水樣中銅綠假單胞菌不得檢出,并且要求出廠前對每批次成品進(jìn)行銅綠假單胞菌檢測。
3批次海鮮檢出鎘超標(biāo)
不合格食品中,有3批次海鮮檢出鎘(以Cd計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,分別為:湖南永輝超市有限公司南郊公園分公司銷售的冰魷魚(其他水產(chǎn)品);石峰區(qū)天天海鮮水產(chǎn)店銷售的梭子蟹;攸縣景翔酒樓銷售的梭子蟹(海水蟹)。
鎘是一種蓄積性的重金屬元素,可通過食物鏈進(jìn)入人體。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性?!妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中規(guī)定,鎘在甲殼類鮮、凍水產(chǎn)動物中最大限量值為0.5mg/kg,在頭足類軟體動物中最大限量值為2.0mg/kg。
除上述產(chǎn)品外,還有2批次不合格食品為:新化縣楓林街道富祥批發(fā)部銷售的,標(biāo)稱湖南省新化縣鴻盛飲料有限公司生產(chǎn)的純e代包裝飲用水檢出亞硝酸鹽(以NO2-計)項目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;寧鄉(xiāng)陳氏酒坊生產(chǎn)銷售的純谷酒檢出酒精度項目不符合食品國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定及產(chǎn)品明示要求。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,長沙、株洲、郴州、永州、懷化、婁底等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
湖南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于240批次食品安全抽樣檢驗(yàn)情況的通告(2022年第47期)不合格樣品信息
(來源:湖南省市場監(jiān)督管理局)
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