臨沂河?xùn)|區(qū)整治校園周邊食品經(jīng)營戶
時(shí)間：2019-09-04 09:50:52 來源：中國食品報(bào)網(wǎng) 點(diǎn)擊：890次
本報(bào)訊 近日，為強(qiáng)化校園周邊食品安全監(jiān)管，山東省臨沂市河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局著力開展校園周邊食品安全專項(xiàng)整治。解決存在的突出問題，進(jìn)一步排查和治理，做到消除隱患，維護(hù)“省級(jí)食品安全示范區(qū)”創(chuàng)建碩果。
河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局緊抓重點(diǎn)方向，結(jié)合前期“五毛食品”整治工作經(jīng)驗(yàn)、省級(jí)食安示范區(qū)創(chuàng)建期間建立的食安檔案，確定校園周邊中小型超市、食雜店、流動(dòng)攤販、副食品批發(fā)市場(chǎng)為重點(diǎn)整治對(duì)象，包裝粗糙的“五毛食品”、山寨食品、短效期的糕點(diǎn)類食品等為重點(diǎn)整治品種，對(duì)校園周邊380家食品經(jīng)營戶進(jìn)行檢查，查出存在不規(guī)范行為75家，下達(dá)責(zé)令改正通知書35份。
河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局還對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行約談，明確相關(guān)法律法規(guī)及主體責(zé)任，要求做到建立和落實(shí)索證索票、購銷臺(tái)帳、進(jìn)貨驗(yàn)收等制度；在貨品陳列方面做到逐批存放、先進(jìn)先出、定期檢查；印制食品安全宣傳材料，發(fā)放致校園周邊食品經(jīng)營者的一封信，與經(jīng)營業(yè)戶簽定校園周邊食品經(jīng)營承諾書，落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化法制宣傳，提升食品監(jiān)管工作震懾力。
河?xùn)|區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食品經(jīng)營戶實(shí)行檔案化管理，加強(qiáng)日常巡查，對(duì)接街道部門，結(jié)合河?xùn)|區(qū)食品安全社會(huì)協(xié)同管理平臺(tái)數(shù)據(jù)，形成常態(tài)化監(jiān)管。嚴(yán)格按照法律法規(guī)文明執(zhí)法，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)一起、處理一起，對(duì)存在的問題悉心指導(dǎo)整改，對(duì)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的“五毛食品”立即責(zé)令下架并禁止銷售，避免此類食品再次流入市場(chǎng)危害廣大學(xué)生的身體健康。
本文關(guān)鍵詞：食品安全監(jiān)管，食品，專項(xiàng)整治，食品安全，監(jiān)管
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