一家早點(diǎn)鋪炸的油條口感松脆、賣相好，為此吸引了不少消費(fèi)者。令人想不到的是，這些油條中鋁含量竟達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量6倍。近日，山東省滕州市檢察院對(duì)被告人趙某生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案提起刑事公訴的同時(shí)，依法提起刑事附帶民事公益訴訟，訴請(qǐng)法院判令其支付銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品價(jià)款10倍的懲罰性賠償金。該案通過“雙起訴”方式，旨在加大打擊力度，有效保障食品安全。目前，該案正在法院審理過程中。
被告人趙某在炸油條外賣過程中，為達(dá)到油條膨大、酥脆可口的目的，超限量使用食品添加劑明礬、“油炸王”。自2018年11月2日開始，趙某所生產(chǎn)的油條除在自營(yíng)的早點(diǎn)鋪外賣之外，同時(shí)向滕州市某火鍋店銷售。滕州市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在對(duì)該火鍋店油條進(jìn)行抽檢發(fā)現(xiàn)，油條中鋁含量為626mg/ kg,達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)限量100mg/kg的6倍。
“我們調(diào)查發(fā)現(xiàn)，趙某生產(chǎn)鋁超標(biāo)油條，均銷售給不特定的消費(fèi)者食用。鋁是一種低毒金屬元素，攝入人體后僅有10%至15%排出體外，大部分會(huì)在體內(nèi)蓄積，與多種蛋白質(zhì)、酶等成分結(jié)合，影響體內(nèi)多種生化反應(yīng)，造成嚴(yán)重食物中毒事故或者其他嚴(yán)重食源性疾病。人長(zhǎng)期使用鋁超標(biāo)食品，會(huì)損傷大腦、導(dǎo)致癡呆?！睋?jù)該院公益訴訟和民事行政檢察部副主任劉玲介紹，趙某的行為嚴(yán)重侵害了眾多消費(fèi)者生命健康權(quán)，損害了社會(huì)公共利益，在受到刑事追究的同時(shí)，依法還應(yīng)承擔(dān)民事責(zé)任。
經(jīng)審查后，該院依法對(duì)被告人趙某提起刑事附帶民事公益訴訟，訴請(qǐng)法院判令被告人趙某支付銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品價(jià)款10倍的懲罰性賠償金，同時(shí)判令其在滕州市主流新聞媒體上賠禮道歉。
