食品伙伴網(wǎng) 從
河南省市場
監(jiān)督管理局近日召開的
抽檢計劃部署會上獲悉，全省各級市場
監(jiān)管部門
食品抽檢批次多達(dá)23萬余批次，抽檢品種涵蓋32個食品大類的《河南省2019年
食品安全抽檢計劃》（簡稱《計劃》）已正式印發(fā)。2019年，河南省市場監(jiān)督管理局黨組高度重視食品抽檢工作，要求全省各級市場監(jiān)管部門以發(fā)現(xiàn)問題為導(dǎo)向，圍繞監(jiān)管重點，加強(qiáng)工作聯(lián)動，著力防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險。
《計劃》安排省級食品安全監(jiān)督抽檢4.3萬余批次。抽檢品種涵蓋32個食品大類?！队媱潯钒才攀锌h級局食品安全抽檢19萬余批次。關(guān)于抽檢品種，要求盡量覆蓋本行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品。要求“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建城市食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢總量原則上要達(dá)到2批次/千人。關(guān)于抽檢場所，要求市級局要對本行政區(qū)域內(nèi)規(guī)模以上食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、商場超市等進(jìn)行抽檢，縣級局要對行政區(qū)域內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、飯店、學(xué)校食堂等經(jīng)營單位進(jìn)行抽檢。
《計劃》明確了核查處置、信息發(fā)布、考核管理等事項。針對核查處置，要求各市、縣監(jiān)管部門收到不合格樣品檢驗報告后，應(yīng)按要求及時啟動對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的核查處置工作，切實做到“產(chǎn)品控制、源頭追溯、原因排查、案件查處、整改落實”五個到位。不合格食品可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，核查處置工作應(yīng)當(dāng)在24小時內(nèi)啟動。針對信息發(fā)布，要求各級市場監(jiān)管部門按照國家市場監(jiān)管總局要求嚴(yán)格審核并每周公布本行政區(qū)域抽檢信息，公布內(nèi)容包括產(chǎn)品合格信息和不合格產(chǎn)品信息。
會上，省市場監(jiān)管局抽檢處處長李姝表示，“以食品安全監(jiān)督抽檢為抓手，倒逼企業(yè)落實主體責(zé)任，有效防控食品安全風(fēng)險，繼續(xù)保持食品安全穩(wěn)定向好的態(tài)勢，不斷滿足全省人民群眾對美好生活的期待，增強(qiáng)人民群眾的獲得感、幸福感和安全感，努力讓人民群眾少一點擔(dān)心、多一點放心”。
本文關(guān)鍵詞：監(jiān)督 管理 食品 河南 食品安全 監(jiān)管
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