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南通最新市級(jí)食品安全抽查結(jié)果發(fā)布 21批次樣品不合格
時(shí)間:2017-11-08 09:37:33 來(lái)源:南通網(wǎng) 點(diǎn)擊:909次

近日,南通市食藥監(jiān)局公布最新一期市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息,抽檢樣品共計(jì)260批次,合格239批次,不合格21批次,為餐飲具、自制醬鹵肉、自制肉灌腸、自制其他熟肉。


據(jù)了解,此次監(jiān)督抽檢涉及1大類(lèi)食品,為餐飲食品,包括餐飲具、自制醬鹵肉、自制肉灌腸、自制其他熟肉,被抽檢單位有全市范圍內(nèi)的咖啡館、小吃店、大眾餐飲店、餐飲企業(yè)、酒店。不合格樣品有19批次的餐飲具,不合格原因?yàn)榇竽c菌群、陰離子合成洗滌劑兩個(gè)指標(biāo)不達(dá)標(biāo);2批次自制的紅燒牛肉、鴨肫,不合格原因是克倫特羅、亞硝酸鹽超標(biāo)。


針對(duì)抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品,市食藥監(jiān)局已要求當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行調(diào)查處理,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即采取封存庫(kù)存、停止生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用不合格食品,召回不合格食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn),排查問(wèn)題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。同時(shí),提醒消費(fèi)者,外出就餐注意選擇有正規(guī)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、有食品安全等級(jí)“笑臉”標(biāo)識(shí)的餐飲單位,注意就餐環(huán)境衛(wèi)生和餐具清潔度,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格產(chǎn)品,可撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

本文關(guān)鍵詞:南通 食品安全 抽查 樣品

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