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12月10日，開封一消費(fèi)者通過美團(tuán)外賣平臺(tái)點(diǎn)黃燜雞米飯，卻吃出異物，疑似“老鼠頭”。12月14日，本報(bào)對此事進(jìn)行報(bào)道。12月15日上午，開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局公布檢測結(jié)果實(shí)為雞肉。開封當(dāng)事人表示要求復(fù)檢。

【檢測結(jié)果】

12月15日上午，開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局公布，開封消費(fèi)者丁某舉報(bào)黃燜雞米飯吃出“老鼠頭”，經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測結(jié)果實(shí)為雞肉。

出具的情況說明書顯示：

2016年12月10日13：41，鼓樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到丁某投訴黃燜雞米飯吃出異物的舉報(bào)后，鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局行政執(zhí)法人員第一時(shí)間（13:55）到達(dá)現(xiàn)場。

目前依法開展了如下工作：

一、行政執(zhí)法人員到達(dá)被舉報(bào)的鼓樓高建快餐店后，對其使用的食品原料及冷凍雞肉依法查封扣押，并立案調(diào)查。

二、依法對該快餐店供貨商進(jìn)行了調(diào)查，供貨商《營業(yè)執(zhí)照》、《動(dòng)物檢疫合格證明》、冷凍分割肉《檢測報(bào)告》齊全。

三、依法對向丁某送餐的網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者立案調(diào)查。

四、對丁某提供的黃燜雞米飯?jiān)瓨舆M(jìn)行了現(xiàn)場封存并送檢。

河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院于12月14日下午出具了檢測報(bào)告，檢測結(jié)果：根據(jù)雞源性成分（SB/T10923-2012）檢測確認(rèn)送檢物為雞肉。

【進(jìn)展】

在情況說明會(huì)現(xiàn)場，有記者提問：“異物檢測是雞肉，請問是雞身上哪個(gè)部位？”開封市鼓樓食品藥品監(jiān)管局負(fù)責(zé)人拒絕作答，匆忙離開。

開封舉報(bào)人通過微信告訴記者，家屬已經(jīng)重新?lián)艽?2331藥監(jiān)投訴電話，要求到國家質(zhì)檢總局復(fù)檢。

本文關(guān)鍵詞：黃燜雞 老鼠 雞肉