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政策法規(guī)

食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于冷凍速凍畜禽肉生產(chǎn)許可問題的復(fù)函(食藥監(jiān)辦食監(jiān)一函〔2014〕309號(hào))
時(shí)間:2014-09-15 14:37:43 來源:轉(zhuǎn)載 點(diǎn)擊:1560次

天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:


你局《關(guān)于羊肉卷等產(chǎn)品能否辦理食品生產(chǎn)許可的請(qǐng)示》(津質(zhì)技監(jiān)局食監(jiān)〔2014〕212號(hào))收悉。經(jīng)研究,現(xiàn)函復(fù)如下:


按照《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定,食品和農(nóng)產(chǎn)品概念不同。你局請(qǐng)示中所述牛、羊、豬等畜禽肉經(jīng)過分割、冷凍(速凍)、包裝等簡(jiǎn)單加工,該類產(chǎn)品仍為農(nóng)產(chǎn)品,不屬于食品范圍,對(duì)該類農(nóng)產(chǎn)品不實(shí)施食品生產(chǎn)許可管理。


國家食品藥品監(jiān)督管理總局辦公廳


2014年7月9日



本文關(guān)鍵詞:冷凍速凍畜禽肉生產(chǎn)許可問題

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