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低價收購來的病死豬，被加工成腌肉、火腿、香腸，最終流向群眾的菜籃子，上了餐桌。近日，浙江省杭州市蕭山區(qū)人民法院一審判決了這起案件，15名唯利是圖的商人最終受到法律的嚴(yán)厲制裁。

被告人沈某等10名被告人因銷售偽劣產(chǎn)品罪，分別被判處8年至1年10個月不等的有期徒刑，并處90萬元至1.5萬元不等的罰金；被告人蔣某等4名被告人因生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪和生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪，兩罪并罰分別被判處11年至5年6個月不等的有期徒刑，并處138萬元至11萬元不等的罰金；被告人黃某構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪，被判處有期徒刑兩年6個月，并處罰金40萬元。15名被告人中，有3人被宣告適用緩刑，但他們在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)被禁止從事生豬銷售。

法院查明，從2010年四五月份開始，被告人沈某就在家中私設(shè)無證屠宰點(diǎn)，先后雇傭其他9名被告人加工病死豬肉。沈某等人先從他人處以每公斤3元左右的價格收購病死豬，在其屠宰點(diǎn)加工成死豬肉后，再以每公斤10元左右的價格銷售。至案發(fā)時，沈某等人共計收購死豬18萬余公斤，銷售金額達(dá)84萬余元。

2012年3月31日，執(zhí)法人員先后在沈某開設(shè)的屠宰加工點(diǎn)和租用的冰庫內(nèi)查獲死豬肉共計12622公斤。

被告人蔣某和姚某在杭州市上城區(qū)近江農(nóng)貿(mào)綜合市場經(jīng)營腌臘食品店。從2011年11月開始，蔣某從沈某處先后購買了約9000公斤死豬肉；從杭州農(nóng)都市場等地先后購買了1萬多公斤用鹽簡單腌制過的火腿。蔣某租用兩個倉庫做腌肉加工點(diǎn)，同時雇用被告人公某、謝某，將死豬肉用鹽腌制成腌肉。在腌制過程中，蔣某、謝某使用農(nóng)藥敵敵畏噴灑在腌肉、火腿肉周圍空氣中，用于殺蛆蟲和防止蠅蟲叮咬。姚某、公某明知腌肉是死豬肉加工而成且在腌制過程中噴灑農(nóng)藥敵敵畏，仍然予以銷售。

執(zhí)法人員在蔣某租用的兩個倉庫里共查獲正在腌制的豬肉和火腿肉共計19442.9公斤。經(jīng)鑒定，抽查的10個批次的腌肉和火腿肉均為嚴(yán)重不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，人一旦食用，足以導(dǎo)致嚴(yán)重食物中毒或其他嚴(yán)重食源性疾??；8個批次檢測出含有農(nóng)藥敵敵畏。

法院還查明，2011年以來，被告人黃某明知沈某銷售的是死豬肉，仍先后從沈某處

本文關(guān)鍵詞：死豬肉 敵敵畏 食品安全 杭州