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據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,國外食品信息監(jiān)測機構(gòu)“食品崗哨”日前發(fā)布調(diào)查數(shù)據(jù),公布了2013年世界十大食品安全最差國家,其中印度居首,中國第二,美國也在其中位列第五。
這家機構(gòu)共統(tǒng)計超過3400項食品安全事件,涉及117個國家出口的海鮮、果蔬、乳品等食品。統(tǒng)計數(shù)據(jù)來自美國、歐盟以及日本的食品監(jiān)管機構(gòu)。
統(tǒng)計顯示,印度食品安全事件最多,約380件;中國次之,約340件;墨西哥260件;法國190件;美國180件;隨后依次為越南、巴西、多米尼加共和國、土耳其、西班牙。
統(tǒng)計數(shù)據(jù)還顯示,出問題的食品包括:海鮮(23.5%)、蔬菜(20%)、水果(13.8%)、香菜/調(diào)味品(8.9%)、乳品(7.5%)。食品違規(guī)類型包括農(nóng)殘(34.5%)、病菌(22.0%)、污物(15.7%)、真菌毒素(10.2%)、化學(xué)物質(zhì)/添加劑(4.5%)。
針對以上統(tǒng)計數(shù)據(jù),該家調(diào)查機構(gòu)指出,10國當(dāng)中沒有一個國家對進(jìn)口食品實施檢查的比例超過50%,美國對進(jìn)口食品檢查的比例低于2%。
本文關(guān)鍵詞:食品檢測 食品安全 國家
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