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德國研究人員發(fā)現(xiàn)，酸奶和水果中的兩種物質(zhì)可以抑制神經(jīng)細胞持續(xù)減少，這一發(fā)現(xiàn)為帕金森氏癥防治研究帶來新線索。
德國馬克斯－普朗克協(xié)會日前發(fā)表公報說，在帕金森氏癥患者的腦黑質(zhì)中，神經(jīng)細胞的能量來源——線粒體停止工作，致使神經(jīng)細胞逐漸衰亡。
德國研究人員選取線粒體已“停工”的線蟲細胞及培養(yǎng)皿中的人體神經(jīng)細胞為研究對象，向其中加入D－乳酸鹽和乙醇酸。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，神經(jīng)細胞因能量大減而衰亡的現(xiàn)象受到抑制，一些神經(jīng)細胞逐漸恢復(fù)活力。
參與研究的專家指出，D－乳酸鹽和乙醇酸分別自然存在于酸奶和未成熟的水果中，便于獲取。但由于這兩種物質(zhì)促使線粒體“停工”的衰亡神經(jīng)細胞恢復(fù)活力的具體機制尚不明了，因此不能簡單認為多喝酸奶或吃沒熟的水果可以防治帕金森氏癥。
不過，上述發(fā)現(xiàn)為醫(yī)學(xué)研究人員提供了新思路，特別是D－乳酸鹽對于健康的作用以及富含D－乳酸鹽奶制品的保健作用，可望成為有價值的科研方向。
原標題：酸奶和水果含抑制神經(jīng)細胞減少的物質(zhì)
本文關(guān)鍵詞：酸奶 水果 神經(jīng)細胞 德國
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