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學(xué)校食堂檢測方案

學(xué)校食堂糧食質(zhì)量安全快速檢測產(chǎn)品方案
時(shí)間:2014-07-23 15:33:51 作者: 來源:北京智云達(dá)科技有限公司 點(diǎn)擊:2172次

學(xué)校食堂食品安全,關(guān)系到廣大學(xué)生身體健康和飲食安全,關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定。因此加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,預(yù)防和控制食品安全事故的發(fā)生,保障師生身體健康和生命安全,是堅(jiān)持以人為本、構(gòu)建和諧社會(huì)的必然要求。

近年來,糧食質(zhì)量安全問題屢有發(fā)生,引起廣大民眾急切關(guān)注與擔(dān)憂。如大米中農(nóng)藥殘留與黃曲霉毒素,湖南鎘大米等等。糧食是師生每天都要吃的食物,保障廣大師生的口糧安全,糧食質(zhì)量衛(wèi)生問題不容忽視。根據(jù)糧食中的安全隱患,智云達(dá)特別推出學(xué)校食堂糧食安全把控的解決方案,表1中的檢測項(xiàng)目來自于國家標(biāo)準(zhǔn)《GB 2715-2005 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及常見糧食問題報(bào)道:

表1.糧食檢測項(xiàng)目及相應(yīng)檢測產(chǎn)品

類別

檢測項(xiàng)目

檢測產(chǎn)品

重金屬

(Pb)

重金屬鉛速測盒
ZYD-FZJ
重金屬檢測儀
ST-1F/Pb
重金屬鉛快速檢測儀
ZYD-N03
農(nóng)產(chǎn)品安全檢測儀

鎘(Cd)

ZYD-FZJ重金屬檢測儀

(H g)

砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒,砷、汞速測盒
ZYD-FZJ
重金屬檢測儀

( A s  )

砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒
砷、汞速測盒
ZYD-FZJ
重金屬檢測儀
ST-1/As
砷檢測儀


農(nóng)藥殘留

ZYD-F04食品安全快速檢測儀
ZYD-F05
食品安全快速檢測儀
ZYD-F06
食品安全快速檢測儀
ZYD-F10
食品安全快速檢測儀
ZYD-F-L36
食品安全快速檢測儀
ZYD-F04
食品安全快速檢測儀
ZYD-NP
農(nóng)藥殘留快速檢測儀(6通道)
ZYD-NP
農(nóng)藥殘留快速檢測儀(12通道)
ZYD-NP
農(nóng)藥殘留快速檢測儀(18通道)
ZYD-NP
農(nóng)藥殘留快速檢測儀(32通道)
ZYD-NP
農(nóng)藥殘留快速檢測儀(96通道)
ZYD-N03
農(nóng)產(chǎn)品安全檢測儀
SMART-01F
A)多功能食品安全檢測儀
SMART-02F(B)
多功能食品安全檢測儀
pcs
多功能食品檢測儀

真菌毒素

黃曲霉毒素 B1

黃曲霉毒素B1速測盒
黃曲霉毒素B1速測卡
黃曲霉毒素B1AFB1ELISA檢測試劑盒

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DO N)

嘔吐毒素(DONELISA 檢測試劑盒

玉米赤霉烯酮

玉米赤霉烯酮(ZENELISA 檢測試劑盒

鼠藥

毒鼠強(qiáng)

毒鼠強(qiáng)速測盒

敵鼠鈉鹽

敵鼠鈉鹽速測盒

陳化

新陳大米

大米新米新陳度速測盒

石蠟/礦物油

石蠟/礦物油

大米中石蠟/礦物油速測盒


學(xué)校食堂可以根據(jù)已有檢測設(shè)備并對照表中提供的檢測項(xiàng)目及產(chǎn)品,挑選適合需求的檢測產(chǎn)品。下面對檢測項(xiàng)目對應(yīng)的檢測產(chǎn)品簡單介紹如表2.

表2.檢測產(chǎn)品簡介


類別 

產(chǎn)品名稱

檢測指標(biāo)

適用范圍

規(guī)格

檢測 儀

ZYD-FZJ重金屬檢測儀

鉛、砷、銅、鉻、鎘、汞

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場

ST-1F/Pb重金屬鉛快速檢測儀

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場

ZYD-N03農(nóng)產(chǎn)品安全檢測儀

農(nóng)殘、亞硝酸鹽,重金屬鉛

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場

ST-1/As砷檢測儀

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場

ZYD-F04食品安全快速檢測儀

農(nóng)殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場

ZYD-F05食品安全快速檢測儀

農(nóng)殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場

ZYD-F06食品安全快速檢測儀

農(nóng)殘、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、吊白塊、蛋白質(zhì)(乳及乳制品)

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場

ZYD-F10食品安全快速檢測儀

農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)(乳及乳制品)、硝酸鹽、重金屬鉛(果蔬)、硼砂、雙氧水

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場

ZYD-F-L36食品安全快速檢測儀

農(nóng)藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇

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ZYD-NP農(nóng)藥殘留快速檢測儀(6通道)

農(nóng)藥殘留

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ZYD-NP農(nóng)藥殘留快速檢測儀(12通道)

農(nóng)藥殘留

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ZYD-NP農(nóng)藥殘留快速檢測儀(18通道)

農(nóng)藥殘留

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ZYD-NP農(nóng)藥殘留快速檢測儀(32通道)

農(nóng)藥殘留

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ZYD-NP農(nóng)藥殘留快速檢測儀(96通道)

農(nóng)藥殘留

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SMART-01FA)多功能食品安全檢測儀

的農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇

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SMART-02F(B)多功能食品安全檢測儀

農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇

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pcs多功能食品檢測儀

農(nóng)殘、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、吊白塊、蛋白質(zhì)(乳及乳制品)、硝酸鹽(果蔬)、重金屬鉛(果蔬)、茶多酚、雙氧水、糖精鈉、芝麻油、過氧化值、過氧化苯甲酰、尿素、溴酸鉀、蜂蜜脯氨酸、蜂蜜中羥甲基糠醛、蜂蜜果糖、甲醇

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速測盒

重金屬鉛速測盒

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、家庭

砷、銻、鉍、汞、銀化物速測盒,

砷、銻、鉍、汞、銀化物

企業(yè)、單位、食堂、超市、農(nóng)貿(mào)市場、家庭

砷、汞速測盒

砷、汞

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黃曲霉毒素B1速測盒

黃曲霉毒素B1

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黃曲霉毒素B1AFB1ELISA檢測試劑盒

黃曲霉毒素B1

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嘔吐毒素(DONELISA 檢測試劑盒

脫氧雪腐鐮刀菌烯醇

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玉米赤霉烯酮(ZENELISA 檢測試劑盒

玉米赤霉烯酮

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毒鼠強(qiáng)速測盒

毒鼠強(qiáng)

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敵鼠鈉鹽速測盒

敵鼠鈉鹽

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大米新米新陳度速測盒

大米新米新陳度

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大米中石蠟/礦物油速測盒

石蠟/礦物油

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速測卡

黃曲霉毒素B1速測卡

黃曲霉毒素B1

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本文關(guān)鍵詞:學(xué)校食堂 糧食質(zhì)量 快速檢測

涉及產(chǎn)品

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