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北京智云達——枸杞二氧化硫、農(nóng)殘檢測
事件:6月23日,天津何先生懷疑自己的購買的枸杞和二氧化硫和農(nóng)藥殘留超標,遂致電食品安全快速檢測網(wǎng)消費者體驗中心咨詢,后快遞送檢。
檢測樣品:枸杞
檢測項目:二氧化硫、農(nóng)藥殘留
檢測儀器: ZYD-PCS型多功能食品安全快速檢測儀、ZYD-NP6通道農(nóng)殘儀
檢測地點:食品安全快速檢測網(wǎng)消費者體驗中心
檢驗過程:
一、檢測項目:二氧化硫
實驗儀器:ZYD-PCS型多功能食品安全快速檢測儀
1、樣品處理:稱取樣品1.25g至25mL比色管中,加入C溶液0.5mL,加蒸餾水約20mL,超聲浸提15min。
2、加入A溶液和B溶液各0.5mL,然后加蒸餾水至25mL刻度線,搖勻,靜置5min,過濾,濾液(即樣品液)備用。
3、取一支10mL比色管,加入1mL樣品液,加入C溶液80μL,加蒸餾水至10mL刻度線,加入D溶液0.5mL,搖勻,開蓋靜置10min。
4、加入F溶液0.5mL,迅速蓋塞顛倒兩次,迅速加入E溶液1mL,蓋塞混勻,靜置7min。
5、空白管:空白管內(nèi)加入蒸餾水替代樣品液,其余步驟與樣品管相同。
6、將裝有空白液的比色皿放入檢測儀器,點擊“校正”。點擊校正后,彈出“正在獲取數(shù)據(jù)請稍后”對話框,此時不能進行任何操作。當(dāng)該對話框消失后,將裝有樣品液的比色皿放入檢測儀器點擊“檢測”,當(dāng)檢測結(jié)果在下方顯示時,檢測完成。
檢測結(jié)果:枸杞二氧化硫含量為6.5mg/kg,遠小于國家規(guī)定的限量350mg/kg.
二、檢測項目:農(nóng)藥殘留
實驗儀器:ZYD-NP12農(nóng)藥殘留檢測儀
1、稱取2g枸杞樣品于樣品提取瓶中。
2、加8ml農(nóng)殘緩沖液,輕微震蕩搖勻。
3、因樣品液顏色太深,為防止干擾檢測結(jié)果,將提取液過濾。
4、 取兩根試管,分別作為樣品管和對照管。在樣品管加入3ml樣品液,在對照管中加入3ml緩沖液,隨后分別加入20ul顯色劑和50ul酶試劑。蓋塞混勻靜置10min。
5、10min加入20ul底物,混勻后迅速倒入比色皿,將對照組放入第一通道,樣品液放入第二通道,蓋上樣品倉。
檢測結(jié)果:農(nóng)藥殘留抑制率為7%,小于50%(農(nóng)殘抑制率大于等于50%,農(nóng)殘超標),表明農(nóng)殘未超標。
PS:技術(shù)工程師陳磊表示, ZYD-NP6農(nóng)藥殘留檢測儀只適用于有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的快速檢測。檢測結(jié)果只能表明這兩種類型的農(nóng)藥并未超過國家標準限量。
如果大家在生活中遇到問題食品,歡迎致電北京智云達科技有限公司食品安全快速檢測網(wǎng)消費者體驗中心,熱線電話:400-81-12315!
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