“包裝上下開口,全都暴露在空氣中,這種冷飲怎么能在外面銷售呢?”昨天,市民王先生反映,最近風靡一時的冷飲“東北大板”中的一款包裝十分簡陋,衛(wèi)生狀況堪憂。
暴露在外 你摸我摸
王先生說,他昨天在家門口的雜貨店里買了10支奶油口味的“東北大板”,每支3元。店主給了塑料袋打包,但等他到家,發(fā)現(xiàn)冷飲化開了,沾在塑料袋上。王先生仔細一看,這種外觀和棒冰類似的冷飲包裝十分“原始”,僅用一層普通的蠟紙裹了一圈,“大板”的頂端和底部全都暴露在外。
據(jù)了解,“東北大板”的生產(chǎn)商為黑龍江的一家食品公司,主打簡裝懷舊路線,不走傳統(tǒng)銷售渠道,不進超市和大賣場,而是直接配送到書報亭和街頭小雜貨店。今年夏天,“東北大板”風靡全國,并成功打入京滬等一線城市,成為年輕人眼中的時尚冷飲。
記者很快就在陜西北路上的一家奶茶鋪門前發(fā)現(xiàn)了“東北大板”的蹤影。上前一看,它被放在一個綠色小冰柜里,有多種口味,其中白色的一款采用的就是王先生質(zhì)疑的這種“半裸”包裝。
采訪中,好幾個市民前來選購,冰柜門時關(guān)時開,顧客們挑挑揀揀,手在冷飲上碰來碰去,很快就沾上了融化的冷飲汁。記者對其衛(wèi)生狀況提出質(zhì)疑,店主稱,“這種口味的有兩種包裝,上次送來的是封口的,但這一批不知為何,全是這種‘半裸’的,而且送來全化開了?!?br style="line-height:normal;white-space:normal;" />
不進超市 不受監(jiān)管
記者發(fā)現(xiàn),這款奶油口味的“東北大板”包裝上有清晰的QS標志。然而,致電該冷飲品牌的客服熱線,工作人員表示,上述兩種包裝都是正品,“半裸”是產(chǎn)品本身的“懷舊賣點”。工作人員還說,任何街邊小店都能加盟銷售?!氨裎覀兲峁阒灰螂娫?,就有人來補貨。”
記者又在幾家便利商店逛了一圈,店里冰柜銷售的冷飲,沒有任何一款是“半裸”包裝的。不少店主說起“東北大板”,都戲稱它為“野路子”,“在上海,這種包裝的冷飲,肯定進不了超市賣場的,所以只能走走加盟的途徑。”一名冷飲批發(fā)站店主唐先生說,“現(xiàn)在湯圓水餃都要包裝起來賣了,更何況是冷飲!”
如此包裝 存在隱患
昨天下午,記者從一家上海本地的冷飲生產(chǎn)廠家質(zhì)檢部門了解到,上海市面上的冷飲都是封口的枕式包裝,絕對不允許任何一部分暴露在外。上海食藥監(jiān)熱線的工作人員介紹稱,在上海,除了餐飲店的冷飲可現(xiàn)制現(xiàn)賣“裸體”銷售外,商場便利店等的冷飲都是封閉式包裝的。但這款冷飲的生產(chǎn)商非本地,有關(guān)處理必須與當?shù)赜嘘P(guān)部門聯(lián)系。目前它已進入上海市場,但加盟店太多,只能由消費者告知具體銷售點后,他們才能上門查。
上海市飲品協(xié)會的專家告訴記者,目前冷飲的質(zhì)量問題主要出在流通環(huán)節(jié),如運輸途中操作不規(guī)范造成冷鏈斷裂等?!皷|北大板”的這種包裝,很容易在運輸和銷售環(huán)節(jié)導(dǎo)致二次污染,加上頻繁地開關(guān)冰柜,多人挑來選去,的確有衛(wèi)生隱患。
本文關(guān)鍵詞:時尚冷飲 東北大板