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糖瓜雖好,但也不要貪吃哦
時間:2024-02-02 11:10:49 來源:轉(zhuǎn)載食品伙伴網(wǎng) 點擊:119次
什么是糖瓜
糖瓜,一種用黃米和
麥芽
熬制而成的糖。新做的糖瓜,又酥又香,有一種特殊的風(fēng)味。
從營養(yǎng)學(xué)的角度來講,糖瓜比糖更有營養(yǎng)價值。糖瓜的營養(yǎng)比蔗糖高,甜度比蔗糖低,富含多種氨基酸、維生素、蛋白質(zhì)和消化酶,在寒冷的臘月,能快速為身體補(bǔ)充能量。
健康提示
吃糖瓜最好淺嘗輒止、不要貪多。特別是糖尿病、
高血壓
患者和體態(tài)偏胖者不應(yīng)該多吃。戴假牙的
老年人
更應(yīng)該當(dāng)心。
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